את התואר הראשון שלי במסלול אגרונומיה, בהתמחות במחלות ובמזיקים של צמחים, סיימתי באוניברסיטה העברית בירושלים.
בגיל 39, לאחר 15 שנות עבודה שבהן עסקתי בתחום האגרונומיה, החלטתי על שינוי מקצועי ולמדתי קוסמטיקה. לי עצמי היה עניין לא פתור עם עור פני.
בגלל הרקע האקדמאי שלי בתחום הצמחים וגם בגלל נטיות אישיות העדפתי את מה שטבעי, למדתי לרקוח קרמים טבעיים, פתחתי מכון לטיפולי פנים ו... התחלתי לעבוד.
את מה הצלחתי להבין ולחקור במהלך עבודתי, לא למדתי רק בבית הספר לקוסמטיקה או בזכות קריאת מחקרים. לאחר למעלה מעשור של עבודה, למידה והתבוננות, כשהבנתי שצברתי ידע שרופאי עור אינם מתעכבים עליו, החלטתי לכתוב ספר למי שבאמת רוצה לדעת ולהבין: לאנשים שסובלים מבעיות עור, ולהציג את מה שלמדתי בעצמי ובעזרת הלקוחות הנפלאים שלי.

עפרה דן (שם עט)